Migas en carpaccio sobre tosta de pan

Ingredientes

Receta realizada por:


Elaboración

Abrimos la bandeja de bacalao desalado y dejamos reposar unos minutos.

Cortamos las migas de bacalao en láminas lo más finas que podamos.

Montamos sobre una tosta de pan y regamos con un chorrito de aceite de oliva virgen.

Espolvoreamos un poco de ajo molido y un poco de perejil.

*COSTE BACALAO PINCHO 30g.

0,42€

TIEMPO DE COCINADO

5 min.

RACIONES / PESO

1 / 30g.

DIFICULTAD

FACIL

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